2018年7月朋友李偉玉女士來山東青州出差，曾這樣描述大美青州。文章寫道：來青州的頭等大事就是去李清照的故居。當(dāng)我踏上前無古人，后無來者的宋代第一才女李清照生活過的城市--青州，我心頭滿是驚喜。我?guī)е钋逭赵~中那一句“沉醉不知?dú)w路”的心態(tài)，來打量青州這座古城，對(duì)這座城市立即有了別樣的感覺。如果單用城市生活者的視角來評(píng)價(jià)這座城市。它既不繁華，也不熱鬧，是一個(gè)縣級(jí)市。但它是給予千古才女，宋代婉約派詞宗李清照人生最美好生活年華與歲月的城市。就因?yàn)檫@一點(diǎn)，它暗香浮袖的文化底蘊(yùn)，她樸實(shí)簡(jiǎn)陋背后所沉淀的歷史繁華，讓我絲毫不敢對(duì)它有不屑之想。女人，愛情甜蜜，婚姻幸福，就是歲月靜好，就是世間春色。這時(shí)期的李清照幸福像花兒一樣，佳詞頻出。《一剪梅》“紅藕香殘玉簟秋”“離別相思”之詞，就是李清照短暫與夫婿離別之后，在青州一揮而成。“詞壓江南，文蓋塞北”的李清照在青州攜酒賞菊，醉而忘歸;在這踏青賞月，為賦新詞強(qiáng)說愁;在這與夫君詩詞唱和，寫下一首又一首別致典雅的詞。
青州屏居20年，李清照寫出了她一生中最美的詞，《醉花蔭》、《一剪梅》和《鳳凰臺(tái)上憶吹蕭》，并撰寫了《詞論》，對(duì)同時(shí)代的詞人們做了大膽評(píng)介，別成一家。“后屏居鄉(xiāng)里十年，仰取俯拾，衣食有余。”其中的14年是作為一個(gè)女人和才女所能得到的最大幸福--如摯友般的愛人、共同愛好的事業(yè)、以及自我才華的充分展現(xiàn)。“簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦”的易安居士在青州度過了她最銷魂的青年時(shí)光，直至晚年，她依然不能忘懷在青州時(shí)的舊事。晚年，身經(jīng)國(guó)破、家亡、夫死、遇人不淑等種種不幸遭遇的李清照，異常懷念青州那段幸福的歲月。對(duì)比青州神仙眷侶的生活，李清照發(fā)出了“獨(dú)自怎生得黑。怎一個(gè)，愁字了得!”的悲嘆。
說起李清照，你的印象是什么?女詞人，好有才……李清照留存下來的60首詩詞中，有16首詩詞皆是醉酒，《如夢(mèng)令》、《浣溪沙》、《訴衷情》、《蝶戀花》、《醉花陰》等等，真不愧為“酒里有乾坤，詩行有歲月”。無獨(dú)有偶，我在青州品嘗到了一種美酒“皇尊莊園”出品的干紅山楂酒。其口感與我之前品過的紅酒不一樣，飽滿、圓潤(rùn)、入口回味綿長(zhǎng)，能讓你欲罷不能，喝完還想再喝。那種感覺很特別，盡顯青州的自然和歷史文化的深厚底蘊(yùn)，心中既有了滿腔的詩意與浪漫，生活也變得更為生動(dòng)而豐富起來，與心中的歲月靜好完美契合。
我們平時(shí)總是因?yàn)榫瓶钐�，不知道選哪一款?品酒是一種文化，除了滿足味蕾，更想讀懂其內(nèi)涵，猶如讀懂一個(gè)人，讀懂一座城市……懂酒的人，從釀酒工藝到樣酒品鑒，從人到物，都會(huì)考量。“東籬把酒黃昏后”這一款皇尊莊園干紅山楂酒的品性與酒莊的風(fēng)土，在千年前就與“千古第一才女”李清照在青州這個(gè)地方產(chǎn)生了發(fā)酵反應(yīng)。酒醉人，詞醉心，酒香詞美迷煞人。青州，我來過，我離開，但因?yàn)槔钋逭�，青州的身影、歷史、皇尊莊園的干紅山楂酒卻一直在我的腦海中，心里頭。原來我也是在赴一場(chǎng)千年之約，我突然有了一種責(zé)任，就是希望能給這款讓人歲月靜好的皇尊莊園干紅山楂酒建立一個(gè)子品牌，并在此提出品牌建設(shè)構(gòu)想。時(shí)隔兩年，又一次讀到李偉玉女士的這篇美文。心懷感恩之心以中國(guó)品牌聯(lián)盟戰(zhàn)略研究員的身份來到青州皇山東尊莊園山楂酒有限公司實(shí)地調(diào)研。
緊跟時(shí)代步伐，把握消費(fèi)升級(jí)
時(shí)勢(shì)造英雄，誰能在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代順勢(shì)而為誰就是成功者，成功需要辛勤的汗水更需要睿智。中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天，各類酒品層出不窮種類繁多。有人說白酒一直是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷風(fēng)光無限，白酒歷史悠久和人們生活習(xí)慣息息相關(guān)，飲酒習(xí)慣是經(jīng)歷好多年的歷史積淀慢慢形成。
沒有永恒不變的事物，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)優(yōu)勝劣汰是自然規(guī)律更是時(shí)代進(jìn)步的階梯。隨著90后的崛起消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了根本性的變化，年輕人個(gè)性十足習(xí)慣創(chuàng)新。在飲酒方面他們更具有自己的喜好。從傳統(tǒng)的白酒、啤酒到具有特色的果酒。他們對(duì)果酒的興趣越來越濃厚，既有時(shí)代的特色更有文化的傳承。如同影視劇，好多年輕人喜歡穿越劇。在選擇酒品上這一群體，獨(dú)具慧眼對(duì)發(fā)酵型山楂酒情有獨(dú)鐘。例如;山東青州皇尊莊園山楂酒有限公司研發(fā)出品的圣八禮國(guó)風(fēng)系列;和悅、心悅、明悅特別青睞。
健康飲酒是一種情懷訴求
細(xì)致入微設(shè)計(jì)優(yōu)美看到此款心儀的山楂酒，深深的被她吸引。很多人或多或少都知道喝紅酒特別是山楂紅酒具有很多益處，但對(duì)具體的作用和原理卻了解極少，今天就來科普一下山楂酒的4大健康益處。
1、喝山楂酒能促進(jìn)新陳代謝及抗氧化：山楂最中所含的脂肪酸、維生素C、胡蘿卜素、三萜類烯酸、黃酮類有助于補(bǔ)充人體所需的相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，山楂酒中的黃酮類還有較高的抗氧化作用。
2、喝山楂酒有助于健胃減脂：山楂是一種中藥材，能清脂減肥、健胃消食。用餐時(shí)品山楂酒，酒中的山楂成分有助于消解脂肪，促進(jìn)新陳代謝；適量飲用山楂酒，對(duì)消除壓力也有效果，也能抑制壓力性的暴食暴飲。
3、喝山楂酒能有助于改善體內(nèi)水腫：酒類具有活血熱身的作用，常飲山楂酒有助于改善夏天身體內(nèi)水分的堆積。
4.山楂酒中的神奇物質(zhì)——黃酮：山楂黃酮不但具有上述所說的抗氧化的作用，而且研究表明，山楂黃酮能清除自由基，減少慢性疾病的發(fā)生；對(duì)痛風(fēng)和三高也具有一定的預(yù)防作用。
當(dāng)然，山楂酒琳瑯滿目，但也良莠不齊。我們不推薦自釀或勾兌的山楂酒。真正的山楂酒是通過特殊工藝發(fā)酵而成的果酒，其價(jià)值才能得到最好的體現(xiàn)。
文化傳承是一種時(shí)代的趨勢(shì)
“國(guó)風(fēng)”系列是皇尊莊園于2020年重磅推出的“圣八禮”品牌旗下的最新產(chǎn)品，是在皇尊莊園山楂酒優(yōu)良品質(zhì)的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步升級(jí)，著力打造中國(guó)口味，以帶給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)。
1、文化載體，酒禮傳承
“圣八禮”傳承古法釀酒技藝，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)酒禮文化，彰顯了雄厚的文化底蘊(yùn)。
“國(guó)風(fēng)系列”以“國(guó)風(fēng)”命名，在繼承“圣八禮”深厚的中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上，以《國(guó)風(fēng)》為基石，彰顯了“圣八禮”的尊貴地位，更增添了皇尊莊園山楂酒這一最新產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。
2、敢于創(chuàng)新，品味提升
一般來講，標(biāo)準(zhǔn)的紅酒容量為750毫升，“國(guó)風(fēng)”系列則擺脫傳統(tǒng)容量，定義在688毫升，寓意不言而喻；瓶體也進(jìn)行了大膽的革新，采用透明錐形瓶，可更顯山楂酒琥珀色的獨(dú)有魅力。
新包裝整體大氣、簡(jiǎn)約，將中國(guó)的傳統(tǒng)文化和時(shí)尚的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理念完美結(jié)合，具有獨(dú)特的魅力，自帶貴族氣質(zhì)。以精美提升品位，在視覺上為消費(fèi)者提供了一場(chǎng)豪華盛宴。
3、全汁深酵，味蕾享受
“圣八禮”采用“全汁深酵”的專利技術(shù)，酒體色澤鮮明，果香濃郁，口感醇柔，回味悠長(zhǎng)，在果酒行業(yè)中具有較高的知名度。
“國(guó)風(fēng)”系列則是在“圣八禮”的基礎(chǔ)上經(jīng)過科研團(tuán)隊(duì)反復(fù)試驗(yàn)而成的最新產(chǎn)品，酒體較之前者更醇厚，香氣層次更豐富，消費(fèi)者的口感體驗(yàn)也更細(xì)膩，入口柔順，飲后更舒適，回味更甜，是一場(chǎng)值得期待的味蕾體驗(yàn)。
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